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El Laboratorio de Investigación de Proteínas Vegetales (LIProVe) fue
creado por Resolución del Honorable Consejo Superior de la
Universidad Nacional de La Plata el 1º de septiembre de 1992 y es uno de los principales grupos de
Latinoamérica dedicado a estudios básicos y aplicados de proteínas
de origen vegetal.
Depende académicamente del
Departamento de Ciencias Biológicas de la
Facultad de Ciencias Exactas
y en él se desarrollan estudios de
investigación y desarrollo, consistentes en el aislamiento,
purificación y caracterización de fitoproteasas provenientes de
fuentes naturales o de cultivos in vitro, para su uso en
tecnología de alimentos, industria del cuero, tratamiento de
efluentes industriales, síntesis enzimática en medio orgánico y
aplicaciones biomédicas. Más recientemente se ha iniciado una línea
de inhibidores de proteasas. También realiza una creciente tarea de
vinculación con el sector productivo, tanto en el dosaje y análisis
de proteínas enzimáticas y no enzimáticas como en el desarrollo de
procesos de purificación de proteasas.
La formación de recursos humanos es uno de los principales objetivos del
LIProVe. De allí la presencia de becarios y tesistas de
la UNLP y de otras Universidades, tanto del país como del exterior y la oferta
de cursos de posgrado.
Actualmente
forman parte del LIProVe dos Investigadores y un Profesional de
Apoyo de la CIC, tres Investigadores de CONICET, un Profesor Adjunto
(DE), dos Jefes de Trabajos Prácticos (DE), un Ayudante Diplomado
(SD), seis becarios de CONICET y un becario de la ANPCyT.
Adicionalmente alumnos de la Carrera de Biotecnología y Biología
Molecular han realizado o están realizando sus trabajos finales de
Licenciatura y además concurren en carácter de auxiliares de
investigación un grupo de alumnos avanzados de la Facultad de
Ciencias Exactas, representando una masa crítica de alrededor de
veinticinco personas que desempeñan sus tareas en el LIProVe. |
